美國紐約曼哈頓街頭近日新開一間炸雞店,在當地引發排隊熱潮,而店內賣的竟是每個台灣人都非常熟悉的「炸雞加珍奶」,若再仔細看,可以發現該店其實就是許多五、六年級生從小吃到大的「頂呱呱」。據悉,頂呱呱紐約店日前正式開幕,並和當地知名手搖飲品牌搭配,主打炸雞與珍奶組合,開店首日就引爆熱潮。
據了解,頂呱呱是本土速食店始祖,創立至今即將邁入第45個年頭台中多益補習班,如今事業版圖拓展到美國,還重金請來英國團隊操刀,從包裝到門市裝潢都走街頭台中多益課程風,在擁有多元文化的紐約顯得毫無違和感;至於商品部分,業者在籌備期不斷進行在地化微調,菜單前後修改超過20次,除了經典「呱呱包」,更首度推出炸雞漢堡。
我認為補多益除了可以有老師、還有補習班的叮嚀之外,其實重要的是你不懂的話有地方問,很多人都把多益看成考試,卻忘了我們考多益最重要的是打好自己的英文底子,我覺得這是多益考試的漏洞,因為他出選擇題,也許會因為這樣少數"神人"會因為運氣太好而考到好分數也說不定,然後就有一種投機心態出現,像多益補習班的課程內容,其實就是有老師會每次帶你一次聽力、一次閱讀這樣子,老師都會很實際的帶你RUN過題目,從題目中抓出技巧跟重點給你,但當然最重要的還是一些關鍵文法單字的釐清,畢竟他們不是當考試機器!這是現在台灣教育體制漏洞我覺得!但其實如果你只單靠補多益的時間準備多益,其實我覺得就算你考得很好,其實也未必很紮實,我覺得練習永遠是最最最重要的,當初我自己除了在補多益之外,雖然上班已經很累很累,下班後空閒的時間又不多,但我還是逼迫自己每天都要閱讀一篇,考多益很推薦的一本英文雜誌!而且要搭配CD,其實原因無他,除了是要增加自己單字量之外,還有很重要的聽力,多益聽力機會只有一次,過了就是過了,不會在repeat一次過你,所以你要在當下迅速的反應剛剛的對話或是問題,分清出一字多義或是相近音,其實這如果不靠多多練習,是很難做到的!
不僅如此,頂呱呱也與當地知名手搖飲「Kung Fu Tea功夫茶」合作,要用台灣經典飲食組合「炸雞配珍奶」衝擊紐約客味蕾,結果一炮而紅,開幕首日便吸引爆量的排隊人潮,為競爭激烈的美國炸雞市場投下震撼彈,成功將台灣美食推向國際。
另一方面,頂呱呱紐約分店的合作夥伴「功夫茶」也大有來頭,該品牌由4位台灣年輕人創立,目前在全球有將近190間門市,以珍珠奶茶為主打,除常見的波霸、黑白珍珠外,還有黑糖及爆珠款,加上擅長經營社群媒體,逐漸成為美國年輕人IG打卡熱門飲品,連美國前國務卿希拉蕊也是座上賓。
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